Ets qui sap fer foc de bon principi? A qui li costa una mica, però ho acaba fent? O qui sempre demana ajuda? Siguis la persona que siguis, és important saber que no hi ha una única forma d'encendre un foc. Però si, hi ha uns passos generals a seguir: PAS 1- Netejar per [...]
¿Qui no ha notat el canvi de temps? Sortir sense jaqueta ja és sols opció per a les persones més caloroses. I és que la tardor ha arribat amb força i ja no sols notem el fred al carrer sinó que cada cop ha entrat més a dins de casa nostra. El fred doncs, és [...]El maó refractari: el millor aliat contra l’escalfor.
A l’hora d’adquirir una barbacoa, són molts els dubtes i les inquietuds que ens poden aparèixer. Ja sigui pel model, les dimensions, el color, el material, la ubicació, el temps d’instal·lació… Així doncs, no es el mateix parlar d’una barbacoa d’obra que d’una rústica, d’una de disseny que d’una metàl·lica, entre d’altres. Opcions totes elles [...]
Les salses, les incondicionals de les barbacoes
Sempre tenim algun amic o amiga (o sinó, som nosaltres) que ens recorda una cosa a l’hora de comprar o repartir-nos el que durem a la barbacoa... I les salses? Les salses, aquell acompanyant habitualment present en una barbacoa. I tot i que alguns/es prefereixen no “emmascarar” la carn, el peix o altres aliments amb [...]
Les 7 raons per a tenir una barbacoa a mida
Barbacoes prefabricades, d’obra, a mida… Són tantes les possibilitats com els dubtes que es poden generar a l’hora de decidir per a quina opció ens decantarem. Per això, a Argemí t’ho volem posar fàcil i et donem 7 raons per a decidir-te a adquirir una barbacoa a mida: 1- Dóna caràcter: Tenir una barbacoa [...]
La Barbacoa, més que carn!
Després de barallar moltes dates, ja hem escollit dia! Però ens falta el més important, comprar els ingredients. I en aquell instant, pensem que podem comprar: botifarres, hamburgueses, cansalada… A on anirem: al supermercat més proper, a una carnisseria… I si afegirem alguna amanida o salses per a complementar. Però hi ha una cosa que [...]
Prepara’t per un estiu amb els teus
Arriba el bon temps i les ganes de trobar-te amb els teus en un espai acollidor i a l’aire lliure van en augment. T’imagines gaudint a casa teva d’una trobada entorn de la taula, amb un bon àpat i on compartir novetats, riures, anècdotes... amb la companya d’uns i altres. De sobte, t’adones que tens un [...]
Primavera, temps de barbacoes
Cada vegada més, es va acostant el bon temps i no volem deixar enrere els bons plans, el temps lliure, el bon ambient i la natura. És per això que mai abandonem la nostra essència; crear moments per recordar. Ja que a l’hivern podeu gaudir de les nostres xemeneies i a la primavera/estiu de les [...]
Consells per mantenir i tenir neta la barbacoa
Neteja de la barbacoa Aquesta primavera ha de continuar sent especial igual que les anteriors i no serà tampoc més diferent, és per això que necessitem tenir una bona barbacoa preparada per un bon àpat o si ja en tens una has de saber quines són les recomanacions per mantenir-la amb bon estat i perquè [...]
Comencem a preparar les barbacoes pel bon temps
Els mesos de febrer i març, són mesos de calçotades, comença a fer bon temps i tenim ganes de gaudir-ho i què millor que fer-ho a l’aire lliure amb una bona barbacoa preparada al jardí de casa teva? Sabem que aquest any seguirà sent un any complicat i sabem que segurament de cara a la [...]
Estem en el cor de l’hivern on gaudim cada dia, tant de les llars de foc obertes de tota la vida, com de les llars de foc tancades amb un insert o recuperador de calor. Les llars de foc metàl·liques i les estufes, ara estan a ple funcionament. Si la teva il·lusió és tenir-ne una [...]Simple combustió o doble combustió, “That’s the question
Quan volem comprar una llar de foc i no en som coneixedors, ens sorgeixen molts dubtes i un dels més freqüents és escollir quin sistema de combustió és el més indicat: Simple combustió o doble combustió? Quin és el millor sistema, i que ens aportarà més beneficis i rendibilitat? • El sistema de simple combustió, [...]