Comenzamos un año nuevo, y es momento de disfrutar del tiempo invernal junto al fuego. Las chimeneas y las estufas están en pleno funcionamiento, y todavía estás a tiempo de poder disfrutarlas. Si quieres instalar una chimenea, o rehabilitar una de existente, es un buen momento para hacerlo. Todavía hace frío, y la podrás aprovechar […]
Comienza el año junto al fuego
Comenzamos un año nuevo, y es momento de disfrutar del tiempo invernal junto al fuego. Las chimeneas y las estufas están en pleno funcionamiento, y todavía estás a tiempo de poder disfrutarlas. Si quieres instalar una chimenea, o rehabilitar una de existente, es un buen momento para hacerlo. Todavía hace frío, y la podrás aprovechar […]
Aunque solemos asociar hacer una barbacoa con las épocas más calurosas del año, siempre es un buen momento. Si estás pensando en instalar una barbacoa en el jardín, aprovecha estos meses más fríos para hacerlo. Así, la tendrás a punto para cuando empiece la temporada. Una barbacoa se convierte en una pieza central a partir […]
El frío va acercándose, y es momento de encender la chimenea. En muchos casos, una de las mayores preocupaciones es cómo mantener el calor en casa. Aunque la chimenea aporta una calidez única, no siempre resulta eficiente, y se deben tener en cuenta algunos aspectos para mejorar su rendimiento. Si tienes una chimenea de leña, […]
Durante los meses de invierno, el calçot y la barbacoa son los reyes indiscutibles de la gastronomía catalana. La temporada de calçots se alarga durante un amplio período de tiempo. Se inicia el mes de noviembre y se acaba en abril, siendo la época más popular cuando se alargan los días y empieza a hacer [...]
Hay muchas personas que al finalizar el año prepararon una lista llena de buenos propósitos. Se crearon tantas listas como tipos de personas: de cortas o de largas, de alcanzables o de inalcanzables, de seriadas o de texto, creadas a ordenador o hechas a mano, de muchos o pocos propósitos,… Lo que está claro es […]
Aunque el origen del popular villancico “Fum!, Fum!, Fum!” es incierto, podemos reconocer literalmente la acción de cantar en hermandad alrededor de un fuego. Una acción que, tanto en familia como con amigos, nos llena de emociones y nos hace sentir más juntos. ¡Pero no solo cantando! También podemos disfrutar de las largas sobremesas o […]
Típicamente, la barbacoa es conocida para cocinar asados, costillas y hamburguesas. Pero a nosotros nos gusta todo, y cuando decimos todo, hablamos de ¡Todo! Por eso os traemos una deliciosa receta para preparar salmón a la barbacoa/parrilla. Para ello se necesitará: 4 Filetes de Salmón Sal gruesa Pimienta 4 cucharadas de mantequilla Zumo de un […]
Pocos podemos resistirnos a disfrutar de una deliciosa comida al aire libre, rodeado de amigos y familiares…¡Y barbacoas! El contacto con el exterior es un regalo que nos podemos dar en épocas de buen clima. Disponer de una barbacoa de obra al aire libre es una de las mejores opciones que podéis tener para optimizar […]
Ha vuelto octubre y con él ha regresado también la queridísima rutina. Madrugar, llevar a los niños al colegio, ir a trabajar…Y sigilosamente el que también irá reapareciendo es el frío. Las mantas y los jerséis volverán a hacer una aparición en casa, aunque, el papel principal siempre se lo lleva la chimenea. Y es que, […]
La barbacoa ha sido desde siempre la celebración gastronómica veraniega por excelencia. Calor, piscina a ser posible y alguna que otra cerveza… pero, ¿quién dice que las barbacoas no pueden ser una celebración gastronómica de invierno también? El frio empieza a acechar aunque eso no debe hacer que tengamos despedirnos de las barbacoas. El invierno […]