Amb l’estiu, arriba la temporada dels àpats a l’aire lliure, i no hi ha res millor que preparar una barbacoa per gaudir d’una forma única i exquisida de cuinar. En aquesta publicació us expliquem alguns trucs i consells per fer-ho de la millor manera. Una bona planificació Primerament, cal tenir en compte comprar la [...]
Consells per preparar una barbacoa espectacular
Amb l’estiu, arriba la temporada dels àpats a l’aire lliure, i no hi ha res millor que preparar una barbacoa per gaudir d’una forma única i exquisida de cuinar. En aquesta publicació us expliquem alguns trucs i consells per fer-ho de la millor manera. Una bona planificació Primerament, cal tenir en compte comprar la [...]
Durant els mesos d’hivern, els calçots i la barbacoa són els reis indiscutibles de la gastronomia catalana. La temporada de calçots s’allarga durant un ampli període de temps. S’inicia el mes de novembre i s’acaba a l’abril, essent l’època més popular quan s’allarguen els dies i comença a fer bon temps. El març, per exemple, [...]
Tot i que l’origen del Fum! Fum! Fum! és incert, hi podem reconèixer de forma literal l’acció de cantar en germanor al voltant d’un foc. Una acció que tant en família com amics ens omple d’emocions i ens fa sentir més junts/es. Però no només cantant! També podem gaudir de les llargues sobretaules o els […]
La tercera setmana de febrer, al Pavelló Firal del Sucre de Vic, tindrà lloc la 4ª edició de la Fira de Biomassa de Catalunya, que a partir daquest any passarà a celebrar-se bianualment. Un any mes, lempresa Argemí serem a la Fira de Biomassa de Catalunya, al nostre estand habitual (27-28). Com sempre, us […]
Un any més serem presents a la Fira de Biomassa Forestal de Catalunya, que en aquesta edició de 2014 se celebra també a Vic ( Recinte firal el Sucre ) del 20 al 22 de febrer de 2014. Argemí estarem al nostre estand habitual número 38-39 per oferir-los assessorament i solucions en xemeneies, sistemes d’estalvi […]