Durant els mesos d’hivern, els calçots i la barbacoa són els reis indiscutibles de la gastronomia catalana. La temporada de calçots s’allarga durant un ampli període de temps. S’inicia el mes de novembre i s’acaba a l’abril, essent l’època més popular quan s’allarguen els dies i comença a fer bon temps.
El març, per exemple, és el mes ideal per seguir la tradició, fer un bon dinar i gaudir del sol i el bon menjar. I és que els calçots tenen un gran nombre de qualitats. Son sans, saborosos, tendres i el millor de tot: són fàcils de cuinar. Només et caldrà agafar-ne un bon manat, tenir a punt la imprescindible salsa romesco i comptar amb una bona barbacoa!
I què millor que optar per una barbacoa prefabricada de llenya tradicional? I a més, que tingui un estil modern i un taula de treball amplia com ara la barbacoa OLOT? A Argemí tenim més de 30 anys d’experiència dissenyant, fabricant i assessorant en xemeneies i barbacoes.
Així que si ets amant de reunir amics i família i aprofitar l’arribada del bon temps… No t’ho pensis, tria la teva barbacoa i organitza una calçotada!
Descobreix totes les possibilitats que podem oferir-te a Argemí Prefabricats.
