Ja estem a mitjans d’estiu i en plena temporada de dinars i sopars a la fresca amb la nostra barbacoa d’obra, però no ens hem d’oblidar que les barbacoes són útils tot l’any. A l’estiu va molt bé tenir-la per fer ús dels nostres espais exteriors amb la família, els amics, coneguts…. Podem fer dinars i sopars a la fresca gaudint de molts moments de la companyia a casa que mesos anteriors no hem pogut tenir.
Però a banda de gaudir d’aquests moments a l’estiu, ens hem d’acostumar a treure partit del que tenim durant tot l’any: fer dinars i sopars a la nostra barbacoa d’obra a la tardor pot ser molt bonic. Quan comencen a baixar les temperatures res és més agradable que acostar-nos a un foc i, la barbacoa, a banda de cuinar-nos el menjar també ens farà una escalfor molt confortable.
La nostra barbacoa d’obra serà benvinguda també per cuinar-hi a l’hivern i a la primavera, no passa res per sortir al jardí una mica abrigats i cuinar a fora. A banda d’amortitzar el que tenim, anirà bé per no embrutar la cuina i gaudir també de l’exterior. Cal pensar que molta gent no té aquesta possibilitat i que nosaltres la tenim, val la pena gaudir-ho al màxim! Podem fer-hi les castanyes i moniatos, els calçots, una paella amb amics… Obrim la ment i no pensem que les barbacoes són només d’estiu, gaudim-les al màxim durant tot l’any!
A més a més, utilitzant-les més tots podem col·laborar a fer el menjar a la barbacoa. És una manera de fer pinya, de que tothom participi a la cuina del menjar i de sortir de les quatre parets de la nostra cuina.
Us recomanem seguir utilitzant la cita prèvia per evitar aglomeracions a les nostres instal·lacions.
Moltes gràcies per la vostra confiança!
