Barbacoa moderna obra BERLIN paellera

Descripció

Barbacoa de llenya BERLIN, estil entre clàssic i modern, campana interna en formigó refractari amb sistema de mata guspires (sistema de precaució i seguretat, per evitar possibles incendis), revestiment exterior de forma cubica amb fibra ciment, material resistent a les inclemència climàtiques de l’exterior, pràctic manteniment.

Caixó de foc fabricat en totxo refractari i ciment refractari, per poder suporta les altes temperatures que pot arribar el foc amb llenya com també poder suportar les temperatures més baixes del foc amb carbó vegetal. Caixó de foc amb tres posicions de guies encastades d’acer inoxidable per tal de tenir diferents nivells de cocció, es subministra amb graella de cocció en acer inoxidable mida útil de 82 x 52 cm PAELLERA. Calaix per recollir la cendra metàl·lic, calaix no encastat per tal de poder treure en cas necessari i poder fer el foc directament a la base de foc.

Suport estructural en formigó de color gris amb acabats a l’àcid, sobre i baixants de les taules en granit negre intens, i pica rectangular de 34 x40 cm en color negre (en cas de no voler o necessitar la pica, sempre es pot subministrar sense). Porta corredissa de fibra ciment, a la zona de la pica.

Possibilitat de poder subministrar només amb un taula dreta o esquerra, com fer diferents possibilitat de distribucions o ampliació de taules.

Característiques tècniques

• Campana exterior de fibra ciment * (kit per peces)
• Campana interior de formigó refractari
• Sistema mata guspires
• Interior de totxo i formigó refractari de 5 cm
• Tres posicions per a la graella d’acer inoxidable de 82×52 cm
• Calaixos per recollir les cendres independents
• Pica rectangular de 34 x 40 cm carbonite
• Suport i revestiment de formigó gris, sobre de les taules i baixants en granit negre intens.
• (*) Cal una màquina rebladora manual pel muntatge
• Mides totals: amplada 280,5 x fondo 69 x alçada 226,3 cm

Dades tècniques