Saps com organitzar una barbacoa sostenible? A la que va arribant el bon temps, les barbacoes són un element clau per gaudir de trobades a l’aire lliure amb amics i familiars. Ara bé, a mesura que creix la consciència sobre la sostenibilitat, és important adaptar els nostres hàbits per reduir l’impacte mediambiental.
Per tal que puguis gaudir d’una barbacoa però sense renunciar al respecte pel nostre planeta, en aquest article et donem uns quants consells per organitzar una barbacoa sostenible.
- Opta per plats, gots i coberts reutilitzables. En comptes de comprar ampolles de plàstic d’un sol ús, escull ampolles de vidre o plàstic dur reutilitzable. Aquest canvi reduirà significativament la quantitat de residus generats.
- Estableix diferents punts de reciclatge diferenciats per tal de separar els residus: paper, plàstic, orgànic, vidre, etc.
- Escull productes de qualitat i proximitat per donar suport al comerç local i l’agricultura de la teva zona. A més, decanta’t per productes de temporada. Aquests mesos de febrer i març, tria carxofes, espàrrecs, enciams i, per descomptat, calçots! Quant a la fruita, els cítrics es troben en el seu punt ideal.
- Redueix el malbaratament alimentari i porta’t els teus propis tuppers. Si són de vidre, molt millor.
- Per tal de mantenir la beguda freda, els blocs de gel reutilitzables són una alternativa més sostenible a les típiques bosses de gel. A més, resulten molt pràctics i eficients.
- A l’hora d’encendre la barbacoa, escull una llenya de qualitat, sense productes químics i obtinguda de manera sostenible. No només contribuiràs a respectar el medi ambient, sinó que també milloraràs la teva experiència culinària.
- Un cop finalitzat, assegura’t que tot queda ben recollit i que el foc està completament apagat.
Amb aquests senzills canvis, podràs gaudir d’una barbacoa fantàstica mentre contribueixes a preservar el nostre entorn. La sostenibilitat és una responsabilitat compartida, i cada gest compta.
A Argemí Prefabricats fabriquem totes les nostres barbacoes amb materials d’alta qualitat per tal d’aconseguir uns resultats finals duradors i segurs. Si vols saber més informació sobre les barbacoes Argemí, visita el catàleg de la nostra pàgina web o posa’t en contacte amb nosaltres.
