Barbacoa de llenya Mònaco amb forn

Descripció

Barbacoa de llenya Mònaco amb forn, d’estil urbanita, practica i funcional, acabats en formigó de color gris, sofert per estar a l’exterior.

Disseny modern cúbic. Barbacoa d’obra per poder fer foc amb llenya com també amb carbó vegetal, inclou graella d’acer inoxidable amb tres posicions per tal de poder coure amb comoditat (opcional graella recollidora de greixos). Inclou conjunt de reixa de foc i calaix recollidor per les cendres.

Sobre de la taula de treball en granit negre intens, senzill de netejar.
Seguint el mateix disseny cúbic, el conjunt de forn domèstic, amb campana quadrada amb revestiment de fibra ciment, també incorpora el sistema de mata guspires d’acer inoxidable, el forn porta un termòmetre de barra i espiell per poder observar l’estat dels aliments en el moment de la cocció.

La distribució dels elements es poden modificar en funció de les necessitats i espai de cada client. Com ampliar la taula e incorporar pica.

Característiques tècniques

• Campana exterior de fibra ciment
• Campana interior de formigó refractari
• Sistema mata guspires
• Interior de totxo i formigó refractari de 5 cm
• Tres posicions de guies per la graella d’acer inoxidable de 69×44 cm
• Calaix per recollir les cendres independent
• Taula, suport, revestiment de formigó gris, i gris tenyit negre, sobre de la taula en granit negre intens.
• Conjunt de forn (interior de totxo i formigó refractari, porta metàl·lica amb espiell i termòmetre de barra, sortida de fums de formigó refractari, registre d’acer inoxidable)
• Mides: Amplada 259,6 x Fons 94 x Alçada 219,2 cm

* Cal una màquina rebladora manual pel muntatge.

Dades tècniques