Barbacoa llenya moderna cubica CALELLA

Descripció

Barbacoa llenya moderna cubica Calella, barbacoa d’obra fabricada amb totxo refractari i ciment refractari per tal de poder fer foc amb llenya (alzina, roure, faig, pi….) com també amb carbó vegetal.

Graella de cocció clàssica en acer inoxidable de mides útils de 82 cm d’amplada per 52 cm de fons, mida ideal per poder fer paelles i calçotades, amb guies d’acer inoxidable encastades a tres posicions. Calaix per recollir les cendres generades per la combustió del foc, aquest te la funció de facilitar-nos l’encesa del foc, amb reixa superior per poder fer el foc i tenir-lo controlat.

Segon caixo per poder-lo utilitzar per la cocció d’altre tipus d’aliments a la planxa elèctrica, ja que el gas no pot estar a menys de 2 metres de distancia del foc.

Campana d’extracció de fums fabricada amb ciment refractari, i revestiment exterior en fibro ciment resistent a les inclemència climàtiques de l’exterior. Les dues sortides de fums estan equipades amb sistema de mata guspires, perquè el fum ocasionat amb el foc sempre surti net de guspires.

Suport estructural en formigó en color gris, per tal de ser sofert a l’estar instal·lat a l’exterior. Sobre de la taula en granit negre intens, resistent per poder estar a l’exterior.

Portes corredores en fibra ciment, el mateix material que revestim la campana d’extracció de fums, amb sistema corredor en acer inoxidable.

Característiques tècniques

• Campana exterior de fibra ciment *(kit per peces)
• Campana interior de formigó refractari
• Sistema mata guspires
• Interior de totxo i formigó refractari de 5 cm
• Tres posicions de guies, per a la graella d’acer inoxidable de 82×52 cm
• Planxa electrica
• Calaix per recollir les cendres independent
• Suport i revestiment en formigó gris, prestatge en formigó tenyit negre, sobre de la taula amb granit negre intens.
• Dues portes corredisses de fibra ciment
• Mides: Amplada 257 x Fons 76 x Alçada 223,7 cm
  *Cal una màquina rebladora manual pel muntatge

Opcions de Materials

• Prefabricat ciment : Possibilitat de canviar el formigó de color beix.
• Possibilitat de canviar el sobre de la taula amb pedra sintetizada de gran format en color crema.

Dades tècniques