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16-Abr-2018

Salmón a la Barbacoa

Típicamente, la barbacoa es conocida para cocinar asados, costillas y hamburguesas. Pero a nosotros nos gusta todo, y cuando decimos todo, hablamos de ¡Todo! Por eso os traemos una deliciosa receta para preparar salmón a la barbacoa/parrilla. Para ello se necesitará: 4 Filetes de Salmón Sal gruesa Pimienta 4 cucharadas de mantequilla Zumo de un […]
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05-Feb-2018

¿Cómo cocinar adecuadamente vegetales en la barbacoa?

vegetales-en-la-barbacoaLa mejor parte de cocinar vegetales en la barbacoa es que extraes sus sabores de manera delicada mientras conservas sus texturas y propiedades nutritivas. Asar vegetales es ideal para hacer recetas de verano o para añadirlas como guarnición a tus platos preferidos. Ahora bien, a continuación alguno consejos para cocinar bien tus vegetales en la […]
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07-Feb-2017

5 recetas fáciles para hacer a la brasa

  Minihamburguesas de espinacas i buey de Nebraska con brochetas de verduras Seamos sinceros, la carne es la reina de la barbacoa. ¿Hay algo mejor que unas minihamburguesas de diferentes gustos para sorprender a tus invitados? Todo esto lo acompañaremos con unas brochetas de verduras que aportan ligereza al plato. Ingredientes: 2 minihamburguesas de buey […]
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01-Oct-2016

Llena tu hogar de sensaciones

Ha vuelto octubre y con él ha regresado también la queridísima rutina. Madrugar, llevar a los niños al colegio, ir a trabajar…Y sigilosamente el que también irá reapareciendo es el frío. Las mantas y los jerséis volverán a hacer una aparición en casa, aunque, el papel principal siempre se lo lleva la chimenea. Y es que, […]
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08-Sep-2016

¿Quién dice que las barbacoas no son cosa de invierno?

La barbacoa ha sido desde siempre la celebración gastronómica veraniega por excelencia. Calor, piscina a ser posible y alguna que otra cerveza… pero, ¿quién dice que las barbacoas no pueden ser una celebración gastronómica de invierno también? El frio empieza a acechar aunque eso no debe hacer que tengamos despedirnos de las barbacoas. El invierno […]
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28-Jul-2016

Cómo cocinar recetas fáciles para el verano

¿Quieres sorprender a tus amigos este verano? Nosotros te proponemos 5 “cómos” sobre recetas baratas, fáciles, frescas y rápidas de elaborar, para que dejes a todos con la boca abierta. 1. Cómo cocinar tarta de zanahoria Llega el verano y apetece romper con la rutina, salirse de lo establecido y disfrutar de unas buenas vacaciones. […]
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22-Jun-2016

Un buen plan para San Juan

El 23 de junio se acerca cada vez más y hay que ir pensando en un buen plan para la verbena de San Juan. Las personas que viven en la costa suelen ir a la playa a hacer una hoguera, ya sea con la familia o con amigos. Algunos compran unos petardos y van a […]
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